PackshotCreator, socio de la digitalización de las tiendas locales

Paris, Diciembre 2020 – Mientras el Primer Ministro de Francia anuncio el sábado 14 de Marzo que todos los  restaurantes, bares, y negocios no esenciales debían cerrar, Romain Tribout, restaurador desde hace dieciochos años, es rápidamente enfrentado a la realidad y decide recuperarse. Haber abierto recientemente una pequeña tienda de comestibles, la tienda Cheftrub, decide recurrir a la venta online para perpetuar su actividad. En este contexto de crisis de salud que ha tenido un gran impacto en el sector de la restauración este año, Romain con la ayuda de PackshotCreator, convirtió su experiencia en algo de positivo. Nos lo cuenta.

Romain, cuenta nos de ti y de les Trublions

“Les Trublions, es la historia de dos apasionados que decidieron montar un restaurante en el centro del magnifico distrito 5 de Paris. Hemos abierto las puertas del restaurante en 2015 en la calle de la Montagne Sainte Genève, ofreciendo platos sencillos, bueno vino, para reunirse por la noche con los amigos, y el almuerzo con los colegas. Recientemente, nos hicimos en cargo de las instalaciones de mi prima sumiller que tenia una bodega contigua al restaurante, y hemos trabajado ahí desde el principio de 2010 para abrir una tienda de comestibles de jefe: fabricación de semiconservas de platos típicos Les Trublions, que se pueden conservar seis meses al refrigerador, estacional, sin aditivos y con base de productos obtenidos de criadores y productores responsables, y pagado correctamente. Para nosotros es un honor ofrecer calidad a nuestros clientes. La situación de salud nos alcanzo rápidamente: obligación de cerrar nuestro restaurante, imposibilidad de reabrir nuestras puertas cuando esto fue autorizado porque nuestro local no nos permitía cumplir con las estrictas instrucciones de medidas sanitarias. Sentí que teníamos que reaccionar rápidamente para no dejarnos llevar por los acontecimientos”

 

Cual fue su decisión?

“Era muy importante para mi estar un paso por delante de la situación y proyectarme hacia el futuro. Ese futuro que hoy sigue siendo incierto. A partir de agosto, y a pesar de mi amor por el contacto con el cliente, he decidido montar un proyecto de venta online para comercializar los productos de mi tienda. Así que tuve que encontrar una manera de tomar fotografiás de mis productos , y especialmente de manera consistente. Este sitio web es mi escaparate. Ciertamente soy chef, gerente de restaurante, apasionado, pero lamentablemente no soy fotógrafo y necesitaba una simple solución, eficaz, y en muy poco tiempo. Después de investigar un poco y una descripción general del mercado, encontré el sitio web de PackshotCreator.

Esta empresa francesa ofrece estudios fotográficos, impulsados por software, para la fotografiá interna de productos, lo que garantiza la calidad de la fotos esencial para la digitalización actual. Hoy puedo decir que estoy muy contento con mi elección. Los equipos de PackshotCreator no solo me apoyaron, sino que también me han permitido acelerar mi proyecto para configurar mi sitio web.”

¿Por qué eligió PackshotCreator?

“Encontré y contacté en Internet diferentes empresas que ofrecían este tipo de soluciones e inmediatamente obtuve una respuesta muy rápida de PackshotCreator. En su sitio, me cautivo el chat y me sorprendió gratamente escuchar la respuesta de una persona real. Pude, durante mas de una hora, hacer todas las preguntas, establecer mi proyecto, estudiar las diferentes opciones disponibles para mi. Los equipos me parecieron muy accesibles, atentos y realmente disponibles para proyectos urgentes como el mio. Resultado, tuve una cita en la sala de exposición al día siguiente para descubrir sus estivos fotográficos y su software. Velocidad, proximidad, es lo que me recordó por que amo hacer mi trabajo y aprecie encontrar estos valores con la empresa PackshotCreator. Después de mi apunto, me convenció tanto la simplicidad como la eficiencia del estudio fotográfico presentado (el PackshotStart Mark II), pero también la experiencia de los equipos de Packshot. Ordené en los días siguientes y recibí mi estudio fotográfico la semana siguiente. Lo instalé en la tienda de comestibles y fui capacitado directamente. Una vez mas, una formación sencilla, clara y eficaz.”

 

Donde está usted hoy?

“Mi sitio web www.cheftrub.fr está en linea desde el 1 de Diciembre. Para lanzarme, ya he fotografiado mas de 180 productos, y planeo fotografiar poco a poco los recién llegados. No tengo en mente esta noción de productividad que pueden tener grandes grupos en el uso de mi estudio fotográfico, sino mas bien una curva de aprendizaje. Tenerlo en mi local me permite usarlo todos los días y cuando quiera. Siento que estoy haciendo algo positivo en un contexto que no lo es realmente, y estoy feliz de que PackshotCreator me haya acompañado y me siga acompañado en esta nueva aventura.”